- Sissejuhatus baristamaailma - 4,5 tundi:
- Eesti üks parimaid kohvimeistreid, barista Helger Aava, viib läbi koolituse, mille käigus saadakse sõbraks traditsioonilise käpamasina- ja kohviveskiga ning õpitakse valmistama klassikalisi kohvijooke espressost cappuccino'ni;
- Koolitus koosneb teoreetilisest (1 akadeemiline tund) ja praktilisest (5 akadeemilist tundi) osast;
- Kehtib:
- ÜHELE;
- KINDLATEL KUUPÄEVADEL;
- 36 kuud ostu sooritamise hetkest: 12 kuud soovitud elamusena ning ülejäänud 24 kuud samas väärtuses kinkekaardina.
Sissejuhatus baristamaailma
Kõik uudishimulikud kohvisõbrad, kes omavad algtasemel vilumust kohvi valmistamisel, kellele pakub huvi kohvimasina hingeelu ja piima vahustamine ning sooviksid saada veel osavamaks kohvivalmistajaks, on oodatud sissejuhatavale koolitusele baristamaailma.
Eesti üks parimaid kohvimeistreid, barista Helger Aava, viib läbi koolituse, mille käigus sõbrunetakse traditsioonilise käpamasina- ja kohviveskiga ning õpitakse valmistama klassikalisi kohvijooke espressost cappuccino`ni.
Koolitus koosneb teoreetilisest (1 akadeemiline tund) ja praktilisest (5 akadeemilist tundi) osast. Koolituse käigus omandakse lisateadmisi kohvist ning praktilise töö käigus õpitakse töövõtteid, mille tulemusel valmib kvaliteetne ning suurepärane kohv. Koolitus on suunatud praktiliste oskuste omandamisele ning grupi suurus on maksimaalselt neli inimest.
Koolituse teemad:
- Täiuslik espresso
- Espressopõhised kohvijoogid
- Kohvi valmistamise seadmed
- Piima vahustamine
- Latte art
Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni Koolituskeskus pakub kvaliteetset ja mitmekülgset koolitusteenust kõigile kokteilimaailmast huvitatutele. Mitmekülgsest valikust leiab igaüks endale midagi meelepärast. Koolitusklass on varustatud mugava baari ja hubase õhkkonnaga. EBA koolitustega saab tutvuda: https://www.barman.ee/koolitused/.
- Vajalik eelnev broneerimine tel. +372 631 3788 või [email protected];
- Koolitus toimub Jungenti kohvitoas, Paldiski mnt 9;
- Koolitus viiakse läbi neljale osalejale;
- Koolituse lõpus väljastatakse tunnistus;
- Koolitus toimub eesti keeles;
- Broneeritud ajal tulemata jätmisel loetakse kinkekaart kasutatuks.